東京湾や三河湾で良く採れたことから、東京と三河の佃煮屋では定番であるあさりの佃煮。
本炊きあさりは昔ながらのしっかりと濃い味付けの佃煮となります。
生姜、しょう油の香りがしっかりとしみ込んだあさりをお楽しみいただける一品です。